Introducere
O dietă bogată în fibre oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv:
Îmbunătățirea sănătății digestive
Fibrele ajută la prevenirea constipației prin adăugarea de volum la scaun și facilitarea tranzitului acestuia prin tractul digestiv. De asemenea, pot ajuta la prevenirea sau ameliorarea diverticulozei și a sindromului colonului iritabil.
Reducerea riscului de boli cornice
Consumul adecvat de fibre a fost asociat cu un risc redus de dezvoltare a mai multor afecțiuni, inclusiv boli de inimă, diabet de tip 2 și anumite tipuri de cancer, cum ar fi cancerul colorectal.
Controlul greutății
Fibrele pot ajuta la controlul greutății deoarece sunt mai puțin dense în calorii, umplu stomacul și pot reduce apetitul prin încetinirea procesului de digestie, contribuind la o senzație prelungită de sațietate.
Reglarea nivelurilor de zahăr din sânge
Fibrele solubile pot ajuta la reglarea nivelurilor de glucoză din sânge prin încetinirea absorbției zaharurilor. Acest lucru poate fi deosebit de benefic pentru persoanele cu diabet.
Sănătatea inimii
Consumul de fibre poate ajuta la reducerea nivelurilor de colesterol „rău” (LDL) în sânge și poate promova sănătatea cardiovasculară generală prin ameliorarea tensiunii arteriale și a inflamației.
Sănătatea microbiomului intestinal
Fibrele pot servi ca prebiotice, hrănind bacteriile benefice din intestin. Aceasta poate îmbunătăți funcția imunitară și poate reduce inflamația în organism.
Pentru a beneficia de aceste avantaje, este important să includeți o varietate de fibre în dieta dumneavoastră, provenind din surse cum ar fi fructele, legumele, cerealele integrale, nucile și semințele.
